佐久鯉
日記
もちづき荘の自慢の料理と言えば、「佐久鯉のうま煮」です。
千曲川の清流で飼育され、身が締まった佐久鯉は泥臭さがなく、
これを目当てにお越しになるお客様もいらっしゃいます。
じっくり、柔らかく炊き上げたうま煮を是非ご賞味ください😋
![](https://kasugaonsen.com/kanri/wp-content/uploads/ac16105b388600002034aab401a181e6-640x420.jpg)
もちづき荘の自慢の料理と言えば、「佐久鯉のうま煮」です。
千曲川の清流で飼育され、身が締まった佐久鯉は泥臭さがなく、
これを目当てにお越しになるお客様もいらっしゃいます。
じっくり、柔らかく炊き上げたうま煮を是非ご賞味ください😋